難波辺りに住んでいるので徒歩でよく飲食店を探しているのですが、一人で入りやすい店はラーメン屋が多いのでラーメン屋によく吸い込まれていきます。
とくに家系ラーメンが好きでラーメン屋に入るなら家系ラーメン1択と言っても過言ではないわたくしが難波でおすすめの
家系ラーメンのお店を画像付きで紹介していきたいと思います。
家系ラーメン難波のおすすめ店①一蓮家 アメ村店
一蓮家の野菜ラーメンで1,000円ぽっきり。
硬め・濃いめ・普通。これがわたくしの注文スタイルです。
家系ラーメン一蓮家の特徴
めちゃくちゃ美味しいです。
以前住んでいた部屋の近所に一蓮家さんがあったので仕事の休憩中によく通っていました。
人生で1番通ったラーメン店です。卓上に定番のにんにく、豆板醤、しょうがに加えてきゅうちゃんが置いてあるのもポイントが高い。
他にもコショウやごま、ラー油なども置いています。ライスの食べ方を図で説明してくれているので数種類の調味料を使ってライスを楽しむことができます。
家系ラーメン難波のおすすめ店②吉祥寺武蔵家
食べてから写真を撮っていないことに気づきました。次のお店はしっかり写真に収めているのでぜひ最後まで読んでいただけますと幸いです。
吉祥寺武蔵家の場所はエディオン9階のラーメン一座にあります。
エレベーターを降りてすぐ近くにお店があります。
家系ラーメン吉祥寺武蔵家の特徴。
特徴は卓上の薬味がにんにく、豆板醤、しょうが置いていたのですが
しょうががすりおろしタイプのしょうがでした。
よく見る細いポリポリタイプのしょうがではなくすりおろししょうが。
独自のセンスを感じられました。
家系まぜそばもある
家系まぜそばも食べてきましたが、微妙でした。これを食べるなら普通に家系ラーメンを食べるほうがいいかと思います。
味は美味しいのですが、味が濃すぎるような気がしました。
家系ラーメン難波のおすすめ店③魂心家
日本橋にお店を構える魂心家さん。よく行列を作っているところを見かけます。
家系ラーメン魂心家の特徴
特徴はうずら玉子とチャーシューでしょうか。申し訳程度に1つ乗ったうずら玉子とシュッとしたチャーシュー。
0時まで営業しているので他の家系ラーメン店より営業時間が長いです。ただ1つ…席の間隔が狭く感じました。
斗星家
難波から少し離れてしまうのですが、通天閣の近くにある斗星家さん。お冷のコップがおしゃれです。
斗星家の特徴
味も美味しく、店内も綺麗でまた行きたいと思いました。
店内の湯気がとてつもなく、座っているだけで眼鏡が曇るほど。
18時で並びがあるくらい人気がある店舗です。
一新家
一新家の家系ラーメン。ラーメンライスセットで880円。
一新家の特徴
卓上のにんにくがねぇ…シャバくて辛かった。
まとめ
正直に言うと、店による家系ラーメンの味の違いがわかりません。照
しかし、どこも美味しいのは間違いありません。
ちなみにわたくしはライスナシ派です。
家系ラーメン最高！
